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Estado de SP quer aumentar impostos em 300%; comer fora de casa ficará mais caro e restaurantes temem o pior

Governador Tarcísio Gomes de Freitas (Republicanos) pretende derrubar benefício fiscal de bares e de restaurantes em vigor desde a gestão Fleury; com aumento de preços, empregos no setor também ficam em risco A FHORESP corre contra o tempo para articular com o Governo do Estado a manutenção do regime especial de tributação do Imposto sobre …

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6 insights para otimizar o atendimento delivery no fim do ano

O final de ano traz grandes oportunidades para bares e restaurantes ampliarem suas vendas por meio do delivery, especialmente para clientes que preferem celebrar em casa. Porém, para garantir uma experiência positiva, é essencial planejar a operação com cuidado. Aqui estão algumas estratégias para otimizar o atendimento delivery nessa época: 1. Criação de Menus Temáticos …

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🔴 Encerrado o boicote à rede Carrefour após retratação

Anunciamos o encerramento do movimento de boicote à rede Carrefour, após o CEO do Grupo Carrefour na França, Alexandre Bompard, enviar uma carta de retratação ao Ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro. Na mensagem, Bompard reafirma a sólida parceria de mais de 50 anos do Carrefour Brasil com o setor agropecuário nacional, destacando o …

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SinHoRes adere ao boicote contra Carrefour, Sam’s Club e Atacadão

O SinHoRes Litoral Norte se uniu à FHORESP e aderiu ao boicote contra o Carrefour, Sam’s Club e Atacadão, pertencentes ao Grupo Carrefour, após as declarações e ações infundadas do CEO global da rede, Alexandre Bompard. O executivo anunciou que a rede deixará de comprar carne de países do Mercosul – Brasil, Argentina, Paraguai e …

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Crie um Menu Especial de Fim de Ano e encha seu restaurante de clientes

As festas de fim de ano representam uma oportunidade de ouro para restaurantes encantarem seus clientes com experiências gastronômicas únicas. Criar um menu especial para o Natal e o Réveillon vai além de incluir pratos tradicionais; trata-se de oferecer uma celebração à parte, repleta de sabor, criatividade e apresentação impecável. Aqui estão algumas dicas para …

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Como reduzir o estresse da equipe em épocas de alta demanda: preparação e ações para reduzir o desgaste

Durante períodos de alta demanda, como feriados, finais de semana e, agora, as confraternizações de final de ano, a pressão nas equipes de bares e restaurantes tende a aumentar, afetando a qualidade do serviço e o bem-estar dos colaboradores. Para enfrentar esses desafios, é essencial adotar estratégias que protejam a saúde mental da equipe e …

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Habilidades essenciais para o setor de Alimentação Fora do Lar: comunicação, empatia e liderança em alta demanda

No setor de alimentação fora do lar, a excelência no atendimento é tão importante quanto a qualidade dos pratos. Clientes que frequentam restaurantes, bares e cafés buscam, além de uma boa refeição, uma experiência acolhedora e bem conduzida, e essa experiência depende diretamente das soft skills da equipe. Aqui estão três habilidades que fazem a …

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Sustentabilidade Hoteleira: práticas que encantam e fidelizam hóspedes

Com um número crescente de consumidores atentos ao impacto ambiental, a sustentabilidade se tornou não apenas uma tendência, mas uma necessidade para o setor hoteleiro. Hoje, adotar práticas sustentáveis vai além de reduzir custos, se tornou uma forma de criar experiências memoráveis e fidelizar hóspedes que valorizam o compromisso ambiental. Medidas simples e eficazes podem …

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FHORESP pede ao Governo de São Paulo prazo maior para pagar impostos por causa de apagão

A FHORESP, na qual o SinHoRes é filiado, solicitou ao governador Tarcísio Gomes de Freitas a prorrogação do vencimento de impostos para cerca de 250 mil estabelecimentos do setor drasticamente afetados pelo apagão. O documento foi protocolado na Casa Civil, na última semana, 16/10. A Federação considera a dilação de prazo para honrar os tributos …

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