Em 03/05, a FHORESP (Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo), em parceria com o Canal Restaurante, realizará a masterclass “Sobremesa – O diferencial do Menu Executivo do seu Restaurante”.
A masterclass será ministrada pelo Chef Paulo Rocha Lage, especializado em sobremesas, participante da série da Netflix “Iron Chef” e responsável pela sobremesa de diversas operações de restaurantes gastronômicos de São Paulo.
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03/05
16h
